Консервирование в меду ягод черной смородины Печать
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Изделия из меда
    Ягоды черной смородины очищают и хорошо промывают. Растирают деревянным пестиком или на мясорубке и, тщательно перемешивая, заливают медом. Пропорции те же, что и при консервировании в сахаре. Полученную массу перекладывают в стеклянные банки, которые закрывают жестяными крышками или вощеной бумагой, и хранят в прохладном месте.
В меду можно консервировать и цельные ягоды.

 
Похожие статьи
Пчеловодческий магазин

А вы знаете ?

... что стоимость дополнительного урожая, получаемого от опыления пчелами, достигает 2 млрд. руб. Стоимость же дополнительной продукции, получаемой в результате опыления пчелами, в 10-12 раз превышает доходы от прямой продукции - меда и воска. При этом значительно возрастают вкусовые и товарные качества плодов и посевные свойства семян.