Медовый гоголь - моголь. Печать
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Изделия из меда

Тщательно перемешать сбитое яйцо с двумя столовыми ложками меда, небольшим количеством соли и тертого мускатного ореха. После этого влить 3/4 стакана кипяченого молока и процедить.  
Для маленьких детей гоголь-моголь готовят так: к двум яичным желткам прибавляют три столовые ложки меда, немного соли, ванильного порошка, полтора стакана кипяченого молока, тщательно перемешивают и процеживают.


 
Похожие статьи
Пчеловодческий магазин

А вы знаете ?

... чтобы "погасить" в семье роевое состояние и не допустить потерю роев, в семье уничтожают все маточники и ставят ее на место слабой семьи, в которой матку для предосторожности на 2-3 дня накрывают колпачком. Лётные пчелы, попав в слабую семью, переключаются на медосбор.