Медовый гоголь - моголь. Печать
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Изделия из меда

Тщательно перемешать сбитое яйцо с двумя столовыми ложками меда, небольшим количеством соли и тертого мускатного ореха. После этого влить 3/4 стакана кипяченого молока и процедить.  
Для маленьких детей гоголь-моголь готовят так: к двум яичным желткам прибавляют три столовые ложки меда, немного соли, ванильного порошка, полтора стакана кипяченого молока, тщательно перемешивают и процеживают.


 
Похожие статьи
Пчеловодческий магазин

А вы знаете ?

... что при соединении 2 семей пчел обычно между ними происходит "потасовка", нередко заканчивающаяся гибелью множества пчел. Для предупреждения этого явления соединяемые семьи обрызгивают водой с запахом анисового, розового или какого-либо другого ароматного масла, настоем травы мелиссы, соком огурца. Через 3-5 мин их соединяют. При отсутствии такой возможности разрезают пополам луковицу и помещают на 3-5 мин в гнезда присоединяемых семей или обрызгивают обе семьи обычной водой.