Медовый мусс Печать
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Изделия из меда

  Берут стакан меда, пять желтков и стакан густых сливок. Яичные желтки растирают и постепенно добавляют к ним мед. Когда получится однородная масса, ставят ее на слабый огонь и, непрерывно помешивая, доводят до загустения, затем снимают с огня и охлаждают. Сливки, заранее охлажденные, взбивают до образования густой пены и вливают в остывшие желтки с медом, все хорошо вымешивают и охлаждают.


 
Похожие статьи
Пчеловодческий магазин

А вы знаете ?

... что у жевательной резинки в США появился очень серьезный конкурент - медово-восковые жевательные конфеты. Доктор Джарвис рекомендует жевание воска с медом как средство, способное очищать носоглотку и незаменимое при гайморите, астме и сенной лихорадке. В роли жевательной медово-восковой конфеты с успехом может выступать сотовый мед.