Медовый мусс Печать
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Изделия из меда

  Берут стакан меда, пять желтков и стакан густых сливок. Яичные желтки растирают и постепенно добавляют к ним мед. Когда получится однородная масса, ставят ее на слабый огонь и, непрерывно помешивая, доводят до загустения, затем снимают с огня и охлаждают. Сливки, заранее охлажденные, взбивают до образования густой пены и вливают в остывшие желтки с медом, все хорошо вымешивают и охлаждают.


 
Похожие статьи
Пчеловодческий магазин

А вы знаете ?

... что некоторые пчеловоды, проработавшие в пчеловодстве несколько десятилетий, переносили пчелиные ужаления от 1500 до 2000 раз без всяких признаков отравления организма. Лишь у 6% начинающих пчеловодов совсем не возник иммунитет к пчелиным ужалениям, и они вынуждены были не вступать в контакт с пчелами.