Пюре из слив с медом Печать
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Изделия из меда

     Обтереть сливы досуха, сложить в горшок и поставить в легко натопленную печь. На другой день, когда сливы испекутся, слить сок, оставшиеся сливы протереть сквозь сито и варить с медом.
Желе из брусники на меду. Ягоды растереть и процедить, не выжимая, или всыпать в тазик очищенные ягоды и, не прибавляя воды, вскипятить в соку, который они дадут из себя. Как только ягоды полопаются, сцедить их, не выжимая сока, сквозь сито, а потом процедить через холстинку и варить с медом до требуемой густоты. На два стакана сока надо влить два стакана меда.


 
Похожие статьи
Пчеловодческий магазин

А вы знаете ?

... что пчелы в период медосбора общаются между собой не только своеобразными "танцами" и издаваемыми звуками (не воспринимаемыми человеческим ухом), но и с помощью так называемых феромонов, выделяемых ими. Посредством этих биологически активных летучих веществ они обмениваются информацией и регулируют свою деятельность. Синтезируя тот или иной вид феромонов, люди учатся "разговаривать" с насекомыми.