Продукты пчеловодства и их переработка
Основные продукты медоносной пчелы – мед и воск. Раньше сладкий мед употреблялся в пищу, воск шел на изготовление свечей, теперь же ассортимент продуктов пчеловодства значительно расширился. Кроме меда и воска от пчел стали получать маточное молочко, прополис, яд, цветочную пыльцу и пергу – продукты, широко применяемые в медицине, парфюмерии, косметике и ветеринарии.
1 Пчелиная пыльца: польза, применение и противопоказания 1718
2 Сертификация меда 1621
3 Цветочная пыльца 1437
4 Маточное молочко 1242
5 Яд пчёл 1415
6 Каким способом определить фальсифицированный мед 1441
7 Кристаллизация 1291
8 Аромат 1205
9 Элементарный состав и уникальные свойства меда 1326
10 Пыльца в животноводстве 1618
11 Качество медово-пыльцевых продуктов 1214
12 Качество медово-пыльцевых продуктов ч2 1365
13 Апитерапия: ядовитое и сладкое лечение 1987
14 Пчелиный подмор 5047
15 Мед 4847
16 Хранение меда 3517
17 Полезные свойства меда 3593
18 Воск 4932
19 Переработка воскового сырья на пасеке 5425
20 Солнечная воскотопка 8412
21 Печная воскотопка 3792
22 Паровая воскотопка 6228
23 Отцеживание воска 5662
24 Сорта воска 3664
25 Прополис, или пчелиный клей 3210
 
Пчеловодческий магазин

А вы знаете ?

... что некоторые пчеловоды США содержат пчел на сезонных местах. Медосбор они используют преимущественно в северных штатах, а на зимовку возвращают на юг, где выводят ранних маток, делают отводки, а в конце апреля - начале мая везут в северные штаты. Такая система пчеловодства позволяет полностью сохранить пчелиные семьи в зимовке и создавать хорошие предпосылки для медосбора.